Czy mleko jest zdrowe? Dla większości osób mleko i produkty mleczne mogą być wartościowym elementem diety, dostarczając białka, wapnia i witamin. U części osób mogą jednak powodować dolegliwości, np. przy nietolerancji laktozy lub alergii na białka mleka. Czy mleko rzeczywiście szkodzi, wywołuje stan zapalny i czy warto eliminować nabiał? Sprawdzamy, co mówią na ten temat badania naukowe.