Witamina C to jeden z najczęściej suplementowanych składników i jednocześnie jeden z najbardziej kontrowersyjnych. Jedni łykają ją profilaktycznie, inni tylko przy przeziębieniu. Sprawdźmy, jakie ilości kwasu askorbinowego są rzeczywiście potrzebne, kiedy warto sięgnąć po suplement i jakie formy witaminy C mają największą biodostępność.

W ostatnim czasie ten niepozorny owoc cieszy się ogromną popularnością. Coraz więcej osób sięga po niego w postaci soków, przetworów czy suplementów diety. Oczywiście dzieje się tak nie bez przyczyny, bo acerola to świetny sposób na wzmocnienie odporności, a także na ochronę organizmu przed rozwojem wielu chorób. Kiedy warto po nią sięgać i dlaczego acerola nazywana jest najzdrowszym owocem świata?